Les pancakes

Le jeudi 27 novembre, c'était l'anniversaire de la maitresse et pour cette occasion, elle nous a fait des pancakes! Des pancakes qu'on a mangés avec du sirop d'érable comme au Canada.
Nous lui avons demandé la recette, la voilà:

200 g de farine

 

80g de sucre

 

un sachet de levure

 


une pincée de sel

 

4 cuillères à soupe d'huile

 

1 œuf

 

1/4 litre de lait

 

Mettre tous les ingrédients dans un saladier

 

mélanger le tout

 

La pâte est épaisse mais liquide

 


Préparer une poêle chaude un peu huilée 

 


Prendre une petite louche de pâte

 

verser dans la poêle

 

attendre un tout petit moment

 

attendre les petites bulles

 

le retourner

 

et attendre de nouveau

 


et c'est prêt!!